Шинк – 150

Состав: Животный белок; соевый белок; загуститель: каррагинан Е407; стабилизаторы: дифосфат Е450i, трифосфат Е451i,  полифосфат Е452i; клетчатка; антиоксидант: аскорбат натрия Е301, эриторбат натрия Е316; усилитель вкуса: глутамат натрия Е621; декстроза; соль;  экстракты пряностей; краситель: натуральный кармин Е120

Свинина н/ж 100 100 100 100
Соль 2,5 2,7 2,9 3,0
Шинк 150 3,0 3,5 4,4 4,6
Аромат Домашний  0,3 0,32 0,34 0,4
Вода + лед 44,5 54,0 63,0 70,0
Нитрит 0,01 0,01 0,01 0,01
Крахмал 3,0   2,0         3,0         3,0 3,0
Общая масса, кг 152,3 163,5 173,6 181,0