Маринады

 

Наименование продукта

Состав

Характеристика продукта

Дозировка

гр/кг

Примечания

Балканский Пипер 

Натуральные специи; экстракты специй; усилитель вкуса: глутамат натрия Е621; антиоксидант: лимонная кислота Е300; декстроза; соль

Для всех видов мяса и мяса птицы

Вкусовое направление: перец черный, чеснок, паприка

20

Рыжий цвет

Чикен Голд 

Экстракты специй; усилитель вкуса; глутамат натрия Е621; специи; декстроза соль

Для мяса птицы

Вкусовое направление: красный перец, паприка

10

Рыжеватый цвет

Мексико

Специи; экстракты специй; усилитель вкуса: глутамат натрия Е621; соль; растительное масло

Для всех видов мяса и мяса птицы

Вкусовое направление: острый перец, черный перец, болгарский перец

20

Красный цвет